Ubicazione vigneto: Alba, Fraz. Borghino. Ottenuto da uve Nebbiolo 100% nell'omonima Tenuta in Alba. Dopo una scrupolosa cernita le uve vengono vinificate con il metodo tradizionale della lunga macerazione a contatto con le bucce. Il vino sosta poi per 1 anno in botti di rovere di slavonia da 30 Hl nella fresca e buia barricaia. Grande il risultato: al naso si percepiscono meravigliosi sentori di frutta rossa con in evidenza prugna e amarena; in bocca è ricco, elegante, con tannini dolci e carezzevoli. Da abbinare a piatti importanti e specialmente alla selvaggina.
Temperatura di servizio: 16-18°C.
Bicchiere da degustazione: Calice "Bordeaux".

Scheda tecnica