Ubicazione vigneto: Santo Stefano Belbo, Fraz. Robini.
Prodotto con uve Chardonnay 100% da vendemmia tardiva solo nelle migliori annate. Vino robusto, di grande struttura, con carattere varietale arricchito dai tannini dolci del legno in cui affina per nove mesi. E' un vino bianco fruttato che ha ottime possibilità di invecchiare anche per 9-10 anni.
Da abbinare a formaggi, piatti di pesce importante o da solo come aperitivo.
Temperatura di servizio: 12-14°C.
Bicchiere da degustazione: Calice °Bordeaux°.